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露点变送器不属于厨余垃圾，它是一种用于测量和传输露点温度的电子装置，通常应用于气象、农业、环保等领域，而玉米皮属于厨余垃圾，是玉米棒的包覆物，在烹饪过程中会产生，二者不属于同一种垃圾。

厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾（包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭等），其主要来源为家庭厨房，这些垃圾含有极高的生物降解性，因此需要及时清理并妥善处理，在处理垃圾时，建议按照相关分类投放标准进行垃圾分类投放，以便于垃圾的回收和处理。